Куриное филе хорошо промыть. Поставить варить до готовности и остудить в бульоне. Мелко нарезать куриное филе и натереть сыр. Сложить в миску.
Грецкие орехи измельчить.
Ананасовые колечки мелко нарезать.
Добавить в миску ананас, орехи и майонез.
Хорошо перемешать и выложить в тарталетки.
Украсить зернами граната и веточками свежей зелени укропа.
Немного остудить и подавать к праздничному столу.
Счастливого Нового года!