Новости

Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Ну вот что только не сделаешь для таких солнышек, как дети?.. Я как любящая бабушка ждала встречи с внучкой, ей всего 1,5 годика, решила сделать пирог с картошкой и яйцом. Но зная, что моя внучка картофельную пюрешку не очень, я сделала ее сладкой. Для родителей это было неожиданностью, ребенок уплетал за обе щечки. Ну, вот только тогда, когда им пришлось доедать, они и поняли, в чем секрет.

Чтобы приготовить сладкое солнышко с картошкой и яйцом, вам понадобится:

Ингредиенты

для теста:
желток – 2 шт.
мука – 400-450 г
сыворотка – 160-180 мл
разрыхлитель – 1 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
соль – щепотка
сахар ванильный – 1 уп. (10 г)
для начинки:
картофель – 4 шт.
яйцо (вареное) – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
масло сливочное – 30 г

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить сладкое солнышко с картошкой и яйцом.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В просеянную муку добавляем желтки, разрыхлитель, сахар, соль, ванильный сахар и растительное масло. Постепенно вливаем сыворотку и замешиваем тесто. Отставляем его в сторону, пока будем готовить начинку. Оно должно немножко прилипать к рукам.
Шаг № 2:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Очищенный и помытый картофель нарезаем на 4 части, добавляем сахар, заливаем холодной водой и варим до готовности.
Шаг № 3:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Сливаем с готового картофеля воду, добавляем сливочное масло и делаем пюре.
Шаг № 4:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В картофельное пюре трем отваренное вкрутую яйцо на крупной терке и перемешиваем начинку.
Шаг № 5:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Тесто еще разок выминаем на посыпанной мукой поверхности. Оно будет слегка приставать к рукам. Посыпайте просто мукой или смажьте руки и стол растительным маслом. Разделите тесто на 2 неодинаковые части. Одна часть должна быть больше, а другая – меньше. Раскатываем меньшую часть в круг и выкладываем на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу.
Шаг № 6:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Другую часть теста я просто размяла руками в виде круга и выложила начинку.
Шаг № 7:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Соединяем хорошо края, как бы мешочком.
Шаг № 8:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Выкладываем сверху на тесто швом в низ. Ножом вырезаем солнышко.
Шаг № 9:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Из обрезанного теста делаем глазки, носик и ротик с язычком. В глазки я вставила по изюму, а также сделала бантик. Но это все не обязательно. Украшайте, как вам подскажет фантазия.
Шаг № 10:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Ставим солнышко в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Время от времени смазываем взбитым яйцом.
Шаг № 11:
Сладкое солнышко с картошкой и яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Солнышко готово! Даем ему остыть и угощаем наших любимых детишек.

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 13.05.2016

 

Только проверенные рецепты! Простые и вкусные домашние рецепты с фото: рецепты салатов, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские рецепты.

© 2003–2016 - 1001ЕДА. Все права защищены.

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript counter--> Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript counter-->

Read Full Article

 

Только проверенные рецепты! Простые и вкусные домашние рецепты с фото: рецепты салатов, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские рецепты.

© 2003–2016 - 1001ЕДА. Все права защищены.

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript counter--> Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript counter-->

Read Full Article

 

Беременным лучше не принимать антидепрессантыПрием антидепрессантов во время беременности может быть связан с увеличением риска СДВГ у будущего ребенка.

Ученые выяснили, что риск развития у ребенка дефицита внимания и гиперактивности - СДВГ - выше у тех, чьи матери принимали таблетки от депрессии во время беременности.

В ходе исследования, проведенного врачами в больнице общего профиля Массачусетса в США, были проанализированы медицинские записи 7800 детей и молодых людей в возрасте от 2 до 19 лет.

Они обнаружили, что у детей, которые были подвержены воздействия антидепрессантов в утробе матери, скорее всего, есть СДВГ - состояние, связанное с импульсивностью, беспокойством и гиперактивностью.

Если мать принимала лекарства ранее, до того как забеременела, риск СДВГ был, но незначительный.

Примерно каждая седьмая женщина страдает от депрессии во время беременности, говорят исследователи.

Хотя многие случаи являются незначительными, около 4 процентов беременных нуждаются в медикаментозном лечении.

Исследователи заявили, что врачи должны выписывать антидепрессанты беременным женщинам только если риск депрессии выше, чем риск от побочных эффектов этих лекарств, в т.ч. СДВГ у ребенка.

Read Full Article

 

Завтрак ошибочно признавали самым важным приемом пищиРадостный момент для тех, кто ненавидит завтракать, но заставлял себя есть по утрам «потому что так правильно». Ученые опровергли этот постулат здорового питания.

Вопреки распространенному мнению, исследование показало, что первый прием пищи в день имеет незначительное влияние на количество перекусов или размеры порций в тот же день.

Он также не имел никакого влияния на метаболизм: исследователи из Университета Бата не обнаружили никаких изменений в метаболизме тех, кто ничего не ел на завтрак и тех, кто потреблял 700 калорий до 11 утра.

Однако завтракающие люди, вероятно, тратят больше энергии в первой половине дня после еды - около 442 калорий - будучи более активными в этот период по сравнению с теми, кто не ел до обеда.

Они также имели более стабильные показания сахара в крови, особенно к концу трехнедельного исследования. Так что польза от завтрака есть, но не такая колоссальная, как принято считать.

Ученые советуют прислушиваться к своему организму. Если по утрам вам даже не хочется думать о еде, не стоит насиловать себя.

Read Full Article

 

Вредная еда отбивают желание есть здоровые продуктыЧем чаще вы балуете себя вредной калорийной пищей, тем меньше и реже вам будет хотеться салатов, фруктов и других полезных продуктов.

Недавнее австралийское исследование показало, что когда мы едим нездоровую пищу, это не только делает нас толстыми, но и снижает шансы на то чтобы придерживаться сбалансированной диеты.

Ученые считают, что их выводы помогут объяснить, как чрезмерное потребление нездоровой пищи может изменить поведение человека, ослабить самообладание и привести к перееданию и ожирению.

Команда исследователей из Университета Нового Южного Уэльса наблюдала за пищевым поведением молодых крыс, которым с разной периодичностью давали вредные и полезные продукты.

Всего через две недели ежедневного потребления таких продуктов, как пельмени, печенье и торт - превышение суточной нормы калорий составляло 150 процентов - вес крыс увеличился на 10 процентов.

В то же время, исследователи отметили изменения в поведении животных: они постепенно проявляли все меньше интереса к овощам и фруктам.

Группа пришла к выводу, что нездоровая пища активизирует участок удовольствий и наград в мозге, что постепенно вызывает изменения в участке мозга, ответственном за принятие решений.

По словам ученых, результаты исследования применимы и к людям, многие из которых не в силах похудеть даже когда решается вопрос об их жизни и смерти: по данным ВОЗ, по меньшей мере 2,8 млн человек ежегодно умирают от причин, связанных с избыточным весом или ожирением.

Read Full Article

 

Врачи советуют начинать школьные уроки в 8-30 утраШколы должны начинать занятия не раньше 8-30 утра, а лучше даже позже, утверждают педиатры.

По их мнению, учащиеся школ, в которых занятия начинаются в 7-30 или 8 утра, страдают проблемами со здоровьем, имеют худшие оценки, чаще попадают в ДТП и имеют другие проблемы, по сравнению с детьми, которые позже просыпаются по утрам.

Особенно это касается подростков, говорится в заявлении Американской Ассоциации педиатров. Это связано с тем, что у подростков в период полового созревания происходят биологические сдвиги в структуре сна.

Им сложно засыпать до 11 вечера, в то время как потребность в восьми-девяти часах сна у человека остается на всю жизнь.

Начало занятий в 8-30, 9 или 9-30 связано даже с лучшей посещаемостью школы, показало исследование, не говоря уже об успеваемости - чем меньше дети жаловались на сонливость по утрам, тем лучше у них были оценки.

В то же время медики напомнили, что попытка «отоспаться в выходные» не приносит никакого эффекта - человек не может «выспаться впрок» или покрыть недостаток сна за предыдущий день.

Долгий сон в выходные наоборот, приносит отрицательный результат - нарушение биологических ритмов.

Read Full Article

 

Точки G не существует, утверждают ученыеЛегендарная точка G - это вымысел, считают итальянские врачи.

В статье, опубликованной в журнале Nature, они говорят то, что женский механизм достижения сексуального удовольствия является гораздо более сложным, чем какой-то участок в ее теле.

Эндокринологи и сексологи Университета в Риме, говорят, что теория о существовании точки G, впервые возникшая в 1950-е годы, это слишком упрощенный взгляд на женскую сексуальность.

Точка G получила свое название в честь Эрнста Графенберга, немецкого гинеколога, который предположил е существование в 1950 году.

На самом деле оргазм у женщин зависит не одной единственной точки, а от «правильной стимуляции целого ряда точек репродуктивной системы женщины во время проникновения».

Мало того, сексуальное удовлетворение включает в себя сложный химический процесс, который происходит в результате выработки организмом нейронов, связанных с удовольствиями.

Ранее в этом году, другой врач высказался о том, что точка G - не более чем миф.

«Мы не считаем, что точка G существует, а если и существует, то это не конкретное место», - сказал доктор Чарльз Рунес. По его мнению, все зависит от уровня чувствительности клитора и влагалища женщины, но какого-то определенного участка удовольствий просто не существует.

Read Full Article

 

Реклама еды повышает аппетит у людей с лишним весомКак вы думаете, ТВ-реклама разных вкусных продуктов может быть виновата в ваших лишних килограммах? Ученые считают, что да.

Любопытное исследование провели сотрудники австралийского Университета Аделаиды. Они «прописали» женщинам, которые согласились добровольно участвовать в эксперименте, смотреть телевизор в определенное время, когда там шла реклама.

Одной группе включали рекламу еды и непродовольственных товаров, другой - только непродовольственных товаров. Женщины не знали, для чего они смотрят телевизор, при этом они постоянно вели пищевые дневники и взвешивались.

Эксперименты показали, что женщины с более высокими показателями ИМТ (имеющие избыточный вес) чаще реагировали на рекламу еды желанием пойти поесть, чем женщины без лишнего веса.

Авторы доклада считают, что у людей, которые имеют лишний вес, больше проблем с пищевым поведением. Они более подвержены влиянию извне, возможно, больше сосредоточены на мыслях о еде, поэтому им лучше вообще избегать просмотра такой рекламы.

Но есть в этом и положительный момент: такими же эффективными для этих людей могут оказаться и программы о здоровом питании.

Read Full Article

 

Физическая активность тормозит старениеБыть физически активным - это лучший способ как можно дольше оставаться молодым, утверждают врачи.

Американская академия хирургов-ортопедов призвала всех, кто хочет как можно дольше оставаться молодым и здоровым, как можно больше двигаться.

«Все большее количество фактов показывает, что мы можем модулировать возрастное снижение костно-мышечной массы, - пишут авторы исследования. - Мы видим, что именно малоподвижный образ, а не само по себе старение, приносит ухудшение в состоянии опорно-двигательной системы».

Долго считалось, что старение вызывает неизбежное ухудшение здоровья и способность организма нормально функционировать, а также повышает вероятность травм, таких как растяжения связок, сухожилий и переломов; заболеваний, таких как ожирение и диабет; остеоартрита и другие болезней костей и суставов.

Однако недавние исследования с участием пожилых спортсменов показало, что использование комплексных процедур в сфере фитнеса и питания помогает минимизировать ухудшение состояния костей и суставов снижение и поддерживает общее физическое здоровья.

Read Full Article

 
Страница 863 из 976